Casca de Maracujá:

Retire do maracujá toda a polpa e a separe pra fazer suco;
Coloque as cascas inteiras numa forma dentro do forno e deixe lá até torrá-las (demora um pouco pra torrar, viu, hehehehe);
Daí vc retira do forno e bate no liquidificador até esfarelar, depois vc penera e pronto!
Só q assim, pra não desperdiças, pq não rende mto, eu to fazendo o seguinte: o pózinho fino eu misturo em sucos, leite, etc...e a parte mais grossinha eu coloco como tempero na comida, acredite fica uma delicia!!^^
Pois é, podemos estar desempregadas, mas estamos buscando sempre algo de util pra fazer, ehehehee...
Bjinhus.